糖質制限の強い味方!糖質ゼロ麺 おすすめレシピ!

今や定番となりつつある糖質制限ダイエット。



それを補助する役割として糖質ゼロ麺が販売されています。





この主原料は

おからパウダー

こんにゃく粉

海藻由来のアルギン酸ナトリウムで、



その名の通り糖質はゼロ。



カロリーも1袋でわずか30キロカロリー前後とダイエットに最適です。





とは言え毎日食べるとなるとメニューのバリエーションに困ってはいませんか?美味しく楽しく飽きないように糖質制限ダイエットが出来るようおすすめレシピを幾つか紹介しましょう。


糖質ゼロ麺焼きそば

ダイエット中についつい食べたくなる焼きそば。




これなら気にせず召し上がれますよ。





まず糖質ゼロ麺を用意してしっかりと水を切りましょう。



豚肉などお好きなお肉を1枚から2枚程度使い、
一口サイズに切りごま油で炒めます。




火が通りましたらもやしを1袋分入れてしなるくらいまで炒めましょう。



そして糖質ゼロ麺を加えます。



焼きそばのソースを加えて余分な水分を飛ばせば完成です。





美味しく作るコツとしてはしっかりと水分を飛ばすことですよ。

カロリーを低めに抑えられますのでオススメです。



また、糖質ゼロ麺は平麺タイプのものも市販されております。



こちらを使えば焼きうどんとしても応用できますね。ちょっと豪華にしたいなら、目玉焼きを上に乗せるというアレンジも良いでしょう。


糖質ゼロ麺を使ったパスタレシピ

次はパスタのレシピを2つ紹介しましょう。




まずは糖質制限ダイエットとカルボナーラはかけ離れた存在ですが、

糖質ゼロ麺カルボナーラはいかがでしょうか?

これなら安心して食べられますよ。





最初にベーコンを炒めましょう。



脂質を摂っても良ければオリーブオイルで炒めるとより美味しくなります。



次に豆乳を100cc入れてパルメザンチーズを大さじ1程度。



そしてクレイジーソルトを小さじ1ほど入れると程よいスパイスが加えられます。



次に糖質ゼロ麺を投入ししっかりと温められましたら火を止めましょう。



ここで卵黄を入れて混ぜます。



器に盛り付けてトッピングに粗挽き胡椒をかけて完成です!



その他、お好きな素材をトッピングするとより楽しく彩を加えられます。











もう一つは糖質ゼロ麺を使ったツナのトマトソースパスタです。





まずは玉ねぎを2分の1個縦にスライスして用意します。



次にソースを作りましょう。



トマトケチャップを大さじ4、中濃ソース(とんかつソース)大さじ1を混ぜ合わせて完成です。



続いて糖質ゼロ麺の登場ですが、流水で軽く洗っておきましょう。



さあではフライパンを出して熱した状態でオリーブオイルをひきます。



玉ねぎを入れてあめ色になるくらいまで炒めましょう。



そこにノンオイルタイプのツナ缶を開けて手早く混ぜ合わせます。



この時ツナに熱が入る程度で良いです。



そこに糖質ゼロ麺なのですが、入れる前に電子レンジで1分程度温めておきます。温めた状態の麺をフライパンに投入しソースが上手く絡むようにして混ぜ合わせましょう。



最後はお皿に盛り付けてパセリをお好みでかけると色合いも完璧。



完成です。





カロリーが高いのでなかなかダイエット中には手が出せないパスタですが、こうすれば美味しくヘルシーにパスタを召し上がれます。



ぜひお試しください。




糖質ゼロ麺で豆乳ラーメン

ダイエット中だからこそ食べたくなるのがラーメンですよね?

糖質ゼロ麺を使ったラーメンレシピを紹介します。




まずはスープ作りから、



豆乳と水を100mlずつ合わせてそこに中華スープの素(市販のものでOK)を加えて火をかけます。



その間に糖質ゼロ麺を洗っておきましょう。



スープが温まったところで麺を投入。



この時に沸騰させないように気をつけてください。



器にのせてトッピングを加えましょう。



千切りキャベツや茹でたもやし、ほうれん草などお野菜をたっぷり入れるとよりヘルシーになりますね。



最後にゆで卵を入れるとちょっと豪華に見える豆乳ラーメンの出来上がりです。




糖質ゼロ麺を使ったお好み焼き

麺料理に飽きてしまったという場合でも上手にアレンジすればお好み焼きも出来ますよ。




まず糖質ゼロ麺をザルにあけてよく水を切っておきましょう。



ゼロ麺を細かく刻んでそこに溶き卵を2個分、シーフードミックス、桜えびに大さじ1.5程度のおからパウダーを加えてよく混ぜ合わせましょう。



ではフライパンを用意してそこにごま油をひきます。



混ぜ合わせたものを入れて焼きます。



お好み焼きを作る時と全く同じで、青のりとソースを加えて完成です。





糖質ゼロ麺ばかりで飽きてしまったという際におすすめのアレンジレシピです



低糖質でありながら高タンパクですから満足感もありますよ。


まとめ

このように、ちょっとした工夫で同じ糖質ゼロ麺が様々なレシピに様変わり。



それぞれ味付けも違いますから飽きる心配もこれなら無いですね。



面倒なカロリー計算をしなくても良い為簡単に出来るという糖質制限ダイエットをしている方はたくさんおりますので、そのレシピバリエーションも日々増加中です。毎日楽しく行ってダイエットを継続させましょう。



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